Natuke jõulutoitu teiseks advendiks!

Pole just suured kartuli – sõbrad, aga täna mõtlesime, et teeks teise advendi puhul midagi jõulutoidule sarnast.

Ahjukartulid- ja porgandid:


·         4 kartulit
·         2 porgandit
·         4-5 küüslaugu küünt
·         Sool
·         Pipar
·         Prantsuse ürdisegu
·         Taluvõi

Kõigepealt viilutasin kartulid- porgandid, keetsin 5 minutit. Siis nõrutasin ja raputasin tugevalt juurviljad kaane all läbi. Panin taluvõi tükid ahjuplaadile ning lasin ahjus ära sulada. Siis kartulid- porgandid plaadile ning segasin need või sees ära, nii et kõik kaetuks saaks. Pane maitse järgi soola, pipart, ürte. Viilutasin küüslauku juurviljadele juurde.  
Kõik ahju ja 220 kraadi juures 40-50 minutit.
Ise panin 30 minuti peal juurviljadega kokku verivorstid ja hoidsin ahjus 40 minutit.
Juurde hapukurki, pohlamoosi ja muud head.
Lihtne & hea.

PS! Tegin neljaks toidukorraks, seega üheks päevaks kahele tehes, vähenda koguseid.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga